L ـ آرژینین
آرژینین از جمله آمینواسیدهای غیرضروری به شمار می‌رود چون بدن قادر است آن را سنتز کند آرژینین پیش ساز اکسید نیتریک و کراتین محسوب می‌شود و تزریق آن افزایش هورمون رشد را در پی دارد (آلبا ـ روث، 1988) این ماده با تحریک ترشح هورمون رشد نقش مهمی را در رشد و نمو بدن، افزایش توده عضلانی، افزایش انتقال آمینواسیدها به درون سلول و سوختن چربی‌ها در بدن ایفا می‌کند مصرف این ماده در افراد پس از عمل جراحی یا آسیب موجب ترشح هورمون رشد شده و مانع از کاهش قابل توجه توده عضلانی می‌شود. اگرچه مصرف خوراکی آرژینین نتایج دو پهلو و مبهمی را بر روی سنتز پروتئین نشان داده است ولی مطالعات اخیر نشان می‌دهند که مصرف این ماده به همراه سایر ترکیبات موجب بهبود عملکرد ورزشی می‌شود (پادن جونز، 2004 ، اوهتانی 2006) با افزایش سن، سطوح هورمون رشد کاهش می‌یابد و متعاقب آن مجموعه ای از فرآیندهای تخریبی رخ می‌دهد. مصرف مقدار مناسب آرژینین می‌تواند از این تخریب جلوگیری کند آرژینین همچنین فعالیت دستگاه ایمنی را تحریک می‌کند و باعث تولید کلاژن جهت بهبود زخم می‌شود آرژینین در تولید اسپرم در مردان نقش ایفامی‌کند. به نظر می‌رسد که آرژینین در اتساع عروق پس از تمرین فزاینده و نیز افزایش الاستیسیته عروق خونی مؤثر باشد در برخی مطالعات گزارش شده است که آمینو اسید آرژینین موجب تنظیم هورمونهای کنترل کننده گلوکز خون می‌شود و تخلیه زود هنگام گلیکوژن عضلانی را به تأخیر می‌اندازد.
.jpg)
هیچ نظری موجود نیست:
ارسال یک نظر